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我真是太有才了
琉珈·玥 发表于 2008-06-27 18:05:38
由于太想念炒菜的味道,所以我这个千年不进厨房的人也忍不住亲自下厨做番茄炒蛋。由于当时身边没有人指导,我也不知道韩国那什么破炉子火候有多大,而且这是我第一次炒菜,所以我不知道那个油什么时候就热了。我是记得谁说过要等油热了才能炒菜,但是还不能等到又开始冒烟的时候。不知道是谁说的也不知道对不对。总之我趴在锅上看了半天也不知道油到底是个什么温度,算了,就那样炒吧。把鸡蛋倒进锅里,完全没有反应,我印象中妈妈炒鸡蛋的时候总该是有点动静才对呀?眼见着鸡蛋泡在油中间,大约过了一分钟才开始从中间慢慢的有反应。八成是有没有热吧!等会炒番茄的时候一定要多等会。第二次倒了油可我还是不知道怎样判断有的温度,于是,哎,太佩服我自己了。我把手指头伸进油里面停顿了1、2秒钟的时间,啊!烫呀!指尖红红的好可怜。最后番茄炒蛋也不知道都炒成什么样的了,反正我都吃了。
回过神来我在想,我的反应真的好慢!据说训练小偷的时候都是让他们把手伸进油锅里这样练习,那我肯定不能当小偷,手伸到油里面两秒钟才有反映。
回过神来我在想,我的反应真的好慢!据说训练小偷的时候都是让他们把手伸进油锅里这样练习,那我肯定不能当小偷,手伸到油里面两秒钟才有反映。
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